Owsianka z serkiem ze szczypiorkiem, słonecznikiem i pestkami dyni / Oatmeal with cottage cheese, chives and seeds

 

Składniki (1 porcja) / Ingredients (1 serving):

0,5 szklanki płatków owsianych / 0,5 cup of oats
1 szklanka mleka / 1 cup of milk
1 łyżeczka masła / 1 tablespoon of butter
3 łyżki twarożku / 3 tablespoons of cottage cheese
garstka pestek dyni / a handful of pumpkin seeds
garstka słonecznika / a handful of sunflower seed
szczypiorek / chives
sól i pieprz / salt and pepper

Przygotowanie / How to make:

Płatki owsiane zalej mlekiem i ugotuj. Wymieszaj z masłem, dopraw do smaku i przełóż do miseczki. Twarożek rozetrzyj z odrobiną mleka, wymieszaj z posiekanym szczyiorkiem, ziarnem oraz przyprawami. Wyłóż na wierzch owsianki.

Pour oatmeal with milk and cook. Mix with butter, season to taste and transfer to a bowl. Grind the cottage cheese with a little milk, mix with chopped chives, seeds and spices. Pour on top of the oatmeal.

Smacznego owsianego~

Enjoy your oatmeal~