Owsianka z pigwą smażoną, jabłkiem i płatkami migdałów / Oatmeal with roast quinces, apple and almond flakes

 

Składniki (1 porcja) / Ingredients (1 serving):

0,5 szklanki płatków owsianych / 0,5 cup of oats
1 szklanka mleka / 1 cup of milk
cukier lub miód / sugar and honey
2 pigwy / 2 quinces
0,5 jabłka / 0,5 apple
świeżo wyciśnięty sok pomarańczy / freshly squeezed orange juice
garstka płatków migdałów / a handhul of almond flakes

Przygotowanie / How to make:

Pigwę obierz, pokroj na małe cząstki i praż w rondlu z dodatkiem cukru/miodu i soku pomarańczy, do miękkości. Płatki owsiane zalej mlekiem i ugotuj. Wymieszaj z pokrajanym jabłkiem i płatkami migdałów. Przełóż do miseczki, a na wierzch wyłóż pigwę.

Peel the quince, cut it into small pieces and roast it in a pot with sugar/honey and orange juice until soft. Pour oatmeal with milk and cook. Mix with chopped apple and almond flakes. Transfer to a bowl and place the quince on top.

Smacznego owsianego~

Enjoy your oatmeal~