Owsianka śmietankowa z ogórkiem i ziarnami / Creamy oatmeal with cucumber and seeds

 

Składniki (1 porcja) / Ingredients (1 serving):

0,5 szklanki płatków owsianych / 0,5 cup of oats
0,5 szklanki gęstej kwaśnej śmietany / 1 cup of thick sour cream
0,5 szklanki jogurtu naturalnego / 0,5 cup of natural yogurt
sól i pieprz / salt and pepper
1 ogórek zielony / 1 cucumber
0,5 cebulki / 0,5 small onion
garstka pestek dyni / a handful of pumpkin seeds
garstka słonecznika / a handful of sunflower seeds
koperek / dill

Przygotowanie / How to make:

Płatki owsiane wymieszaj ze śmietaną i jogurtem i odstaw do zmięknięcia. Wymieszaj z ziarnem, posiekaną cebulą i koperkiem oraz poszatkowanym ogórkiem. Przyprawam do smaku. Przełóż do miseczki.

Mix the oatmeal with cream and yogurt and set aside until soft. Mix with the seeds, chopped onion and dill and shredded cucumber. Season to taste. Transfer to a bowl.

Smacznego owsianego~

Enjoy your oatmeal~